丹麦食品当局因涉嫌“急性中毒”,召回了从韩国进口的三种辛辣方便面。消费者被要求丢弃这些面条或将其退还给零售商。
这种面条由总部位于首尔的三阳食品公司(Samyang Foods)生产,该公司是韩国最大的公司之一,并销往全球。被召回的面条包括:Buldak Samyang 3 x麻辣鸡肉、Buldak Samyang 2 x麻辣鸡肉和Buldak Samyang Hot Chicken Stew。
丹麦兽医和食品管理局表示,这些产品含有过高剂量的辣椒素,辣椒素是辣椒中的一种活性成分,但也是一种可能是神经毒素和健康危害的化学物质。
该机构表示,丹麦的儿童和青少年在社交媒体上相互挑战,要吃“一碗浓汤面”,指的是三种韩国产品。
周二晚些时候,该公司表示:“由于消费者,尤其是儿童有急性中毒的风险,这些被标榜为强力面条的产品不得再销售。”“辣椒素含量很高,可能会对健康造成危害。”
丹麦食品和药物管理局的Henrik Dammand Nielsen说,儿童、体弱多病的成年人和老人都有风险。他说,可能的症状包括灼烧和不适、恶心、呕吐和高血压。
该机构表示:“这就是为什么我们现在要求商店将这些产品下架。”
三阳食品公司向韩国媒体提供的一份声明称,他们理解召回是因为面条的辣味,而不是因为产品质量。
辛辣食物的挑战已经存在多年了。从当地的吃辣椒比赛到餐厅的名气墙,世界各地的人们都在互相挑战吃特别辣的食物。
今年9月,马萨诸塞州一名患有先天性心脏病的青少年在社交媒体上参加了辛辣玉米饼片的挑战,因食用了大量辣椒提取物而死亡。美联社获得的尸检报告显示,这名10年级学生于2023年9月1日死亡,死因是吃了Paqui芯片,这是该制造商的“芯片挑战”(One chip Challenge)的一部分。
丹麦兽医和食品管理局(Danish Veterinary and Food Administration)表示,一名困惑的消费者联系了该机构,询问这些方便面怎么可能是合法的。之后,该机构让一个实验室对这些产品进行了评估,认定这三个品牌的方便面可能对健康有害,从而引发了召回。
达蒙德·尼尔森说:“重要的是,家长们要了解极端的面条品种,并避免食用。”
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