九款经典葡萄酒,为父亲节或任何场合干杯

admin 9 2025-02-12 18:12:11

除非你是在组织品酒会,否则你在婚礼、派对和社交活动中选择的酒都是配角。对于一些家庭来说,分享一瓶葡萄酒是一种愉快的团聚方式。

这份清单是在法国旅行时形成的。它的灵感来自于不断提醒人们葡萄酒在城市、村庄和社区结构中所扮演的角色。当地的葡萄酒是自豪感和认同感的来源。即使消费下降,葡萄酒文化支离破碎,对许多人来说,它仍然是日常生活中必不可少的一部分,是一种社交和充分享受美食的方式。

为此,这里有一些来自世界各地的优质葡萄酒的推荐,这些葡萄酒由经典的葡萄品种酿造而成,适合单独饮用或搭配食物。它们都不是引人注目的东西,也不是成为谈话焦点的那种瓶子,但它们可以为共享的时刻增添乐趣。

ch Charmes Gamay Noir 2021(加拿大),售价15.95美元

评级:87/100

作为安大略葡萄酒酿造的先驱之一,ch酒庄(ch teau des Charmes)有着悠久的历史,用尼亚加拉(Niagara)的gamay葡萄生产红葡萄酒。这款酒体适中的干爽风格以酸樱桃和烤面包的味道为标志,与明亮的酸度结合在一起,是一款清爽的葡萄酒,最好是稍微冷藏一下(尤其是在温暖的天气里)。现在干杯到2025年。可在安大略省以上述价格直接购买,网址为chateaudescharmes.com。

Ste城堡。米歇尔2020赤霞珠(Michelle Cabernet Sauvignon,美国),售价22.95美元

评级:88/100

这款华盛顿州的赤霞珠可以提供成熟而圆润的风格,带有甜美的深色水果,雪松和烟熏味,简单而有效。这是一款制作精良的选择,适合披萨、意大利面或汉堡。现在干杯到2026年。以上价格在安大略省可买到,不列颠哥伦比亚省24.99美元,阿尔伯塔省各种价格,萨斯喀彻温省25.99美元,新不伦瑞克省29.79美元,新斯科舍省25.69美元,纽芬兰28.09美元。

Domaine de Pouilly cuv Prestige Pouilly- fuiss 2022(法国),售价58.95美元

评级:91/100

pouilly - fuiss 是勃艮第地区的米康纳斯分区的一个产区,用霞多丽葡萄生产独特的白葡萄酒。这款酒的香气更浓郁,让人联想到黄油、蜂蜜和柠檬的味道,是复杂白葡萄酒的一部分。口感层次分明,成熟的水果和二级橡木的味道恰到好处的平衡,回味绵长的泥土气息。为2027年干杯。安大略省有售。

Liberty School 2021赤霞珠(Cabernet Sauvignon)(美国),23.95美元

评级:89/100

Liberty School是奥斯汀·霍普葡萄酒公司(Austin Hope Wines)生产的一个标签,这是一家家族所有的酿酒厂,以其来自帕索罗伯斯(Paso Robles)的解百纳(cabernet)的质量而闻名。这款酒体丰满的红葡萄酒呈现出丰富而成熟的风格,甜美的果香与香草味交织在一起。可以享用了。现在干杯到2026年。以上价格在安大略省可买到,在不列颠哥伦比亚省25.99美元(6月29日之前为23.49美元),马尼托巴省和爱德华王子岛,阿尔伯塔省的各种价格,萨斯喀彻温省24.99美元,魁北克省22.99美元,新不伦瑞克省26.76美元,爱德华王子岛26.98美元,纽芬兰27.05美元。

M. Chapoutier Les Vignes de Bila-Haut Côtes du Roussillon-Villages 2022(法国),16.96美元

评级:90/100

米歇尔·查普蒂尔(Michel Chapoutier)在Rhône山谷的大本营,将他的酿酒事业扩展到了法国其他地区,以及西班牙、葡萄牙和澳大利亚。值得赞扬的是,他的葡萄酒的质量水平并没有随着他的帝国的发展而下降。这款香醇清爽的红酒产自Chapoutier位于法国南部77公顷的庄园Domaine de Bila-Haut。采用有机种植的歌海娜葡萄、西拉葡萄和金索葡萄酿制而成,混合了多汁的水果和辛辣的香料味道,回味干净清新。现在喝到2029年。上述价格在安大略省(6月23日之前为14.95美元),不列颠哥伦比亚省为19.99美元,阿尔伯塔省为各种价格,爱德华王子岛为22.99美元,纽芬兰为23.96美元。

2023年马图瓦谷长相思淡酒(新西兰),售价18.99美元

评级:87/100

这款非年份白葡萄酒的酒精含量为8.5%,具有新西兰长相思白葡萄酒的绿色和青草味。它的味道缺乏马图亚传统长相思风格的浓郁,这可能是酒庄建议冷藏的原因。混合了柑橘和微妙的热带气息,如果稍微稀释,是令人愉快的。喝了。在不列颠哥伦比亚省以上述价格提供,在阿尔伯塔省以各种价格提供,马尼托巴省17.49美元,新不伦瑞克省20美元。

Novellum Chardonnay 2022(法国),19.95美元

评级:88/100

这款中等酒体的霞多丽(chardonnay)被简单地称为法国葡萄酒(Vins de France),是一款在不锈钢和陈年橡木桶中发酵和陈酿的葡萄酒。它成熟而清新,没有橡木风味的外表。这是一种非常平衡的干白葡萄酒,可以单独饮用或搭配用餐。现在干杯到2026年。可在上述价格在安大略省,各种价格在艾伯塔省。

南溪凯旋有机葡萄酒nnay 2019(加拿大),26.95美元

评级:91/100

索斯布鲁克长期以来一直倡导在尼亚加拉种植有机葡萄。它的凯旋门(Triomphe)品牌是一种霞多丽(chardonnay)混合酒,这些霞多丽来自种植者,在较老的法国橡木桶中发酵和陈酿。成品酒散发着浓郁的果香(黄苹果、桃子和柑橘)和烤面包的味道,口感细腻,回味清新。为2027年干杯。可在安大略省以上述价格直接购买,26.75美元,southbrook.com。

30 Bench Steel Post Vineyard小批量雷司令2020(加拿大),售价33.95美元

评级:93/100

用于制作Thirty Bench Steel Post标签的雷司令葡萄树是酿酒厂创始人在1982年种植的。现在在佩勒公司的保护伞下,这家位于安大略省比姆斯维尔的公司。在美国,庄园能够投资于研发以及葡萄园和酿酒厂的需求。它是一种令人满意的干燥风格,水果的强度与葡萄酒明显的酸度形成了对比。很好的平衡和专注力。现在喝到2032年。在安大略省以上述价格提供,在不列颠哥伦比亚省为38.99美元。

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